Extra Virgem Frantoio Al Zait é um azeite premium, elaborado em Rosário do Sul, no Rio Grande do Sul, próximo à fronteira com o Uruguai. É um monovarietal frantoio, uma variedade de azeitona italiana, da safra 2025.
Um azeite de frutado verde leve, com aromas de amêndoas verdes frescas, toques florais, levemente adocicado e suave, com picância e amargor discretos, equilibrado e muito elegante. Suas características nos convidam a usa-lo nas mais diversas saladas, massas com distintos molhos, legumes grelhados, carnes brancas, queijos frescos e semi-curados, pizzas, frutas e sobremesas.