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Falar via WhatsappPropriedade | Especificação |
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País de origem | Italianos |
Região | Puglia |
Observações Sensoriais | Azeite de frutado verde leve, aromas herbáceos notas evidentes de maçã verde que alternam frutas maduras e toque ligeiramente florais. De sabor a folhas e ervas, equilibrado, marcante e persistente. |
Variedades de Azeitonas | Blend de Coratina, Ogliarola e Carolea |
Classificação | Premium |
Harmonização | Saladas elaboradas, massas, carnes brancas, vermelhas e legumes grelhados, queijos curados, embutidos, carpaccios e defumados. |
Especificidade Alimentar | Orgânico |
Selos | Orgânico |