10 CÁPSULAS compostáveis.
A Etiópia é o país de origem do café e o único no mundo onde há plantas na natureza. A Floresta Harenna, uma das maiores da Etiópia, está localizada nas montanhas do magnífico Parque Nacional Bale, 350 quilômetros ao sul da capital Adis Abeba. A uma altitude de cerca de 1800 metros, o café arábica cresce espontaneamente aqui, à sombra de árvores altas. Cada família, há milênios, tem ido para a floresta, colhendo cerejas, secando-as ao sol em canteiros suspensos, torrando-as, socando-as no pilão e oferecendo café aos convidados seguindo uma cerimônia ancestral, um rito solene, com um forte simbolismo de respeito e hospitalidade. Os produtores colhem os frutos maduros manualmente, selecionando as cerejas mais vermelhas: uma operação compartilhada com a fauna local, cúmplice e antagonista, respeitando a relação entre o homem e a natureza. A Fortaleza do Café Selvagem de Harenna envolve 60 famílias, promove o encurtamento da cadeia produtiva, a proteção da qualidade e do território e garante dignidade e justo reconhecimento às pessoas envolvidas.
10 CÁPSULAS compatíveis com máquinas nacionais da marca Nespresso ®