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Tostas de Queijo Manchego com Mel e Figos

Por

André Guedes

  • Rendimento
4 porções

Modo de preparo

1

Pão

Corte os pães ao meio, unte-os levemente com a manteiga na parte que ficará em contato com a travessa e pré-aqueça-os por 3 minutos.

2

Queijo

Corte o queijo manchego em fatias não muito finas.

3

Finalização

Distribua sobre as metades dos pães e retorne ao forno aquecido a 180°C por mais 3 minutos. Retire do forno, distribua as metades de figos (frios) e regue com um fio de mel. Dica: Retire a cera da casca do queijo antes de aquecê-lo, pois embora atóxica, não deve ser consumida.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Colher de sopa de Manteiga
  • 200 g de Queijo manchego
  • 4 Unidades de Figos em calda cortados ao meio
  • 2 Colher de sopa de Mel
  • 2 Unidades de pães-franceses ou integrais

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Colher de sopa de Manteiga
  • 200 g de Queijo manchego
  • 4 Unidades de Figos em calda cortados ao meio
  • 2 Colher de sopa de Mel
  • 2 Unidades de pães-franceses ou integrais
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