Dacquoise de avelã com amêndoas, crocante de avelã, mousse de chocolate ao leite decorada com glaçage de chocolate e crocante de avelã e amêndoas no topo.
Dominique Guerin, nosso Expert em Pâtisserie, começou sua carreira aos 17 anos e aos 20 já chefiava uma das lojas de Gaston Lenôtre, um dos maiores nomes da pâtisserie francesa.
Com o gostinho clássico da França, nosso Expert traz receitas originais que #sótemnozonasul para os nossos cariocas de corações se sentirem em sua terra natal. Tudo isso sem conservantes, aromatizantes ou qualquer tipo de química!
Serve de 8 a 12 fatias
Diâmetro aproximadamente 19 cm
Validade congelado 3 meses.
Modo de descongelamento: 2 horas sob refrigeração
Após descongelado o produto possui validade de até 3 dias sob refrigeração
Não congelar o produto após o descongelamento
