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Tomate cake

Por

Nathalie Passos (Naturalie Bistrô)

  • Rendimento

Ingredientes

Ingredientes Cake

  • 2 Unidades de Ovos caipiras
  • 300 mL de azeite de oliva extravirgem
  • 300 g de Tomate seco
  • 500 g de farinha integral
  • 500 g de Aveia fina
  • 30 g de fermento

Ingredientes Molho

  • 2 kg de Tomate
  • 100 g de Alho picado
  • 500 g de cebola picada
  • 1 A gosto Galhos de tomilho
  • 0 A gosto Azeite de oliva
  • 1 A gosto Sal

Ingredientes Serviço

  • 1 Unidade de ricota de búfala Vitalatte
  • 0 A gosto Galhos de tomilho
  • 0 A gosto Azeite de oliva
  • 0 A gosto Sal
  • 1 Pimenta-do-reino preta (em grãos) moída na hora a gosto

Ingredientes

Ingredientes Cake

  • 2 Unidades de Ovos caipiras
  • 300 mL de azeite de oliva extravirgem
  • 300 g de Tomate seco
  • 500 g de farinha integral
  • 500 g de Aveia fina
  • 30 g de fermento

Ingredientes Molho

  • 2 kg de Tomate
  • 100 g de Alho picado
  • 500 g de cebola picada
  • 1 A gosto Galhos de tomilho
  • 0 A gosto Azeite de oliva
  • 1 A gosto Sal

Ingredientes Serviço

  • 1 Unidade de ricota de búfala Vitalatte
  • 0 A gosto Galhos de tomilho
  • 0 A gosto Azeite de oliva
  • 0 A gosto Sal
  • 1 Pimenta-do-reino preta (em grãos) moída na hora a gosto
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