Chat Online

+

Seja bem-vindo ao atendimento online.
Clique em entrar para começar.

Chat Online

+

Chat Online

+

Nosso chat está indisponível
no momento.

Fale com o nosso suporte

(21) 3924-8084 | (21) 2122-7070 faleconosco@zonasul.com.br

Chat Online

Finalizar chat >
Chat finalizado
Por favor, avalie nosso atendimento
OK
0

Adicionado ao carrinho

O seu navegador não suporta todas as funcionalidades do site. Recomendamos utilizar as opções ao lado:

Zona Sul Zona Sul
Limpar busca
Digite sua lista de produtos separando por vírgula. Exemplo: Arroz, Feijão, Macarrão
Fazer Login
>
0
0
Limpar busca
Digite sua lista de produtos separando por vírgula. Exemplo: Arroz, Feijão, Macarrão
0

Tataki de Atum e Melancia ao Molho Thai

Por

Pablo Ferreyra - Restaurante Térèze

  • Rendimento
4 porções

Ingredientes

Atum

  • 400 g de Filé de Atum Limpo
  • 1 A gosto Sal
  • 1 A gosto Pimenta-do- reino

Molho Thai

  • 200 mL de Molho Shoyu
  • 20 mL de Molho de ostras
  • 20 mL de Suco de limão
  • 5 g de Gengibre ralado

Creme de abacate e wasabi

  • 100 g de Abacate maduro
  • 20 g de Wasabi em pasta
  • 5 mL de Sumo de limão

Finalização

  • 200 g de Melancia, sem sementes, cortada em cubos
  • 1 A gosto Torradas

Ingredientes

Atum

  • 400 g de Filé de Atum Limpo
  • 1 A gosto Sal
  • 1 A gosto Pimenta-do- reino

Molho Thai

  • 200 mL de Molho Shoyu
  • 20 mL de Molho de ostras
  • 20 mL de Suco de limão
  • 5 g de Gengibre ralado

Creme de abacate e wasabi

  • 100 g de Abacate maduro
  • 20 g de Wasabi em pasta
  • 5 mL de Sumo de limão

Finalização

  • 200 g de Melancia, sem sementes, cortada em cubos
  • 1 A gosto Torradas
0 itens selecionados
R$ R$ 0,00
R$ 0,00
economize hoje R$ 0,00
Houve um problema em nosso servidor, tente novamente mais tarde