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Falar via WhatsappPropriedade | Especificação |
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Apresentação | Resfriada |
Marca Exclusiva | Exclusivo |
Comentário do Expert | Peixe de carne magra, branca e firme, com sabor suave e levemente adocicado, não possui espinhas, somente a cartilagem central, que pode ser facilmente retirada. É conhecido como "lagosta do pobre" por sua consistência ser parecida à do crustáceo. Ideal para preparar grelhado, escalfado ou no vapor |