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Surpresa de Endívias

Por

Frescatto

  • Rendimento
4 porções

Ingredientes

Molho

  • 0,5 Xícara de chá de Azeite de Oliva Extravirgem
  • 3 Colheres de sopa de Vinagre de Maçã
  • 4 Colheres de sopa de Endro Picado
  • 0,5 Colheres de chá de Pimenta do Reino Moída
  • 0,5 Colher de sopa de Açúcar (Opcional)
  • 1 Colher de chá de Sal

Endívias

  • 2 Endívias
  • 200 g de Filé de Salmão Fatiado Defumado Frescatto

Decoração

  • 0 Folhas de Endro

Ingredientes

Molho

  • 0,5 Xícara de chá de Azeite de Oliva Extravirgem
  • 3 Colheres de sopa de Vinagre de Maçã
  • 4 Colheres de sopa de Endro Picado
  • 0,5 Colheres de chá de Pimenta do Reino Moída
  • 0,5 Colher de sopa de Açúcar (Opcional)
  • 1 Colher de chá de Sal

Endívias

  • 2 Endívias
  • 200 g de Filé de Salmão Fatiado Defumado Frescatto

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