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Snack de Grão de Bico

Por

Zona Sul

  • Rendimento
1 porção

Um petisco pra levar na bolsa. O snack de grão de bico pode ser conservado por até 15 dias em um pote bem vedado. É rápido de fazer e uma delícia pra saborear ao longo do dia.

Modo de preparo

1

Grão de Bico

Deixe o grão de bico de molho por 8hrs . Escorra e deixe secar.

2

Preparo

Coloque o óleo de coco e as especiarias e mexa com as mãos até o tempero criar uma crosta em torno do grão de bico.

3

Finalização

Leve para assar no forno pré aquecido a 200° e deixe por +- 40min.

Ingredientes

  • 1 Colher de sopa de Cominho
  • 1 Colher de sopa de Cúrcuma
  • 1 Colher de sopa de Curry
  • 500 g de Grão de bico cru
  • 1 Colher de sopa de Óleo de coco
  • 1 Colher de chá de Pimenta cayena
  • 1 Colher de chá de Sal do himalaia

Ingredientes

  • 1 Colher de sopa de Cominho
  • 1 Colher de sopa de Cúrcuma
  • 1 Colher de sopa de Curry
  • 500 g de Grão de bico cru
  • 1 Colher de sopa de Óleo de coco
  • 1 Colher de chá de Pimenta cayena
  • 1 Colher de chá de Sal do himalaia
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