Azeite de Salsa

• 100 mL de Azeite de oliva extravirgem
• 1 Molho de Salsa lisa (só as folhas)

Camarão

• 600 g de Camarões médios limpos (sem casca, cabeça e rabo) cortados ao meio (ao comprido)
• 1 Sumo de 1 Limão

Abóbora

• 50 mL de Azeite de oliva extravirgem (para saltear)
• 2 Dentes de Alho bem picado
• 2 Pedaços de Gengibre fresco bem picado( 2 cm cada )
• 600 g de Abóbora picada em cubinhos regulares
• 1 A gosto Sal
• 1 A gosto Pimenta-do-reino preta

Finalização

• 0 A gosto Sal
• 0 A gosto Pimenta-do-reino preta
• 300 g de Queijo Catupiry
• 1 A gosto Salsa picada

Utensílios

• 1 Unidade de Tabuleiro
• 4 Unidades de Aros grandes (com 10 cm ou mais de diâmetro)