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Sanduiche Rosbife com molho tártaro e shitake

Por

Christophe Lidy

  • Rendimento
4 porções

Modo de preparo

1

molho tartaro

Em bowl adicione a maionese, alcaparra picada, pepino agridoce picado e a salsa e misture bem.

2

sanduiche

corte a baguete ao meio, espalhe o molho tartaro, coloque as fatias de rosbife dobradas, o shiitake e pimenta do reino a gosto.

Ingredientes

molho tartaro

  • 100 Colher de sopa de maionese
  • 1 Colher de sopa de alcaparra picada
  • 1 Colher de sopa de pepino agridoce picado
  • 1 Colher de sopa de salsa

baguete

  • 1 Unidade de baguete rustiguete
  • 300 g de rosbife
  • 200 g de Shiitake
  • 1 A gosto pimenta do reino preta

Ingredientes

molho tartaro

  • 100 Colher de sopa de maionese
  • 1 Colher de sopa de alcaparra picada
  • 1 Colher de sopa de pepino agridoce picado
  • 1 Colher de sopa de salsa

baguete

  • 1 Unidade de baguete rustiguete
  • 300 g de rosbife
  • 200 g de Shiitake
  • 1 A gosto pimenta do reino preta
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