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Salpicão de Frango

Por

Zona Sul

  • Rendimento
4 porções

Modo de preparo

1

Maionese

Junte todos os ingredientes e bata no mixer ou liquidificador, até obter um creme homogêneo.

2

Salpicão

Em uma vasilha funda, junte todos os ingredientes e misture. Acrescente a maionese e volte a misturar até que esteja tudo bem envolvido.

3

Dica

O prato pode ser decorado com batata-palha caseira.

Ingredientes

Maionese

  • 1 Unidade de abacate médio
  • 1 Unidade de sumo de limão
  • 1 A gosto pimenta do reino
  • 1 A gosto Sal

Salpicão

  • 1 Xícara de chá de frango cozido desfiado
  • 1 Xícara de chá de milho
  • 2 Xícaras de chá de cenoura ralada
  • 1 Xícara de chá de passas preta
  • 0 A gosto sal
  • 1 A gosto cebolinha picada
  • 1 Xícara de chá de ervilha

Ingredientes

Maionese

  • 1 Unidade de abacate médio
  • 1 Unidade de sumo de limão
  • 1 A gosto pimenta do reino
  • 1 A gosto Sal

Salpicão

  • 1 Xícara de chá de frango cozido desfiado
  • 1 Xícara de chá de milho
  • 2 Xícaras de chá de cenoura ralada
  • 1 Xícara de chá de passas preta
  • 0 A gosto sal
  • 1 A gosto cebolinha picada
  • 1 Xícara de chá de ervilha
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