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Lave em água corrente os tomates cerejas e as folhas de manjericão. Após, seque em um papel toalha ou no secador de alimentos.
Pra começar a montagem, os tomates devem ser cortados primeiro. Em seguida, corte a mozzarella mini vitalatte e acrescente o manjericão a gosto, por fim, o aceto balsâmico, também a gosto. Repita o processo por quantas vezes achar necessário.
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