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Salada Brasileira de Palmito

Por

Estilo Gourmet

  • Rendimento
6 porções

Modo de preparo

1

Misture

Em um tigela grande, coloque os palmitos e acrescente a ervilha e o milho verde;

2

Acrescente

Misture delicadamente e acrescente os tomates, a azeitona, o azeite e o vinagre;

3

Finalização

Corrija o tempero com sal e pimenta branca e sirva finalizando com um fio de azeite.

Ingredientes

  • 300 g de palmito pupunha
  • 1 Lata de milho
  • 1 Lata de ervilha
  • 100 g de azeitona preta
  • 1 Embalagem de tomate cereja cortados a metade
  • 30 mL de azeite extra virgem verde leve ou maduro
  • 1 Colher de sopa de vinagre balsâmico branco De Nigris
  • 1 A gosto sal
  • 1 A gosto pimenta branca moída

Ingredientes

  • 300 g de palmito pupunha
  • 1 Lata de milho
  • 1 Lata de ervilha
  • 100 g de azeitona preta
  • 1 Embalagem de tomate cereja cortados a metade
  • 30 mL de azeite extra virgem verde leve ou maduro
  • 1 Colher de sopa de vinagre balsâmico branco De Nigris
  • 1 A gosto sal
  • 1 A gosto pimenta branca moída
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