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Receitas

Prato Principal

Ravióli de abobrinha recheado com ricota e hortelã gratinado

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Entrada

Salada Brasileira de Palmito

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Acompanhamento

Salada de Arroz Integral

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Prato Principal

Salada de Cuscuz com Frango Marinado

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Prato Principal

Coxa e Sobrecoxa de Pato Confitadas ao Molho de Frutas Silvestres e Cuscuz Marroquino

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Prato Principal

Ceviche de Pescado

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Prato Principal

Risoto de Moqueca Carioca

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Prato Principal

Paupiette de linguado com lagostins, espaguete de abobrinha e creme de rúcula

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Aperitivo / Lanche

Tartine de mousse de Roquefort

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Prato Principal

Pad thai camarão

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Prato Principal

Tartare Clássico

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Aperitivo / Lanche

Muffin salgado de Camarão - Cake Tailandês

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Entrada

Acquasale

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Prato Principal

Steak Tartare

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Prato Principal

Taglioline com camarões grelhados

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Prato Principal

Carbonara Legítima

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Prato Principal

Dadinhos de Pernil

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Aperitivo / Lanche

Peek a Boo

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Prato Principal

Linguado grelhado com brócolis cozido

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Prato Principal

Couscous Marroquino com Camarão

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Prato Principal

Churrasco de Frutos do Mar

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Aperitivo / Lanche

Camarão VG na farinha Panko

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Prato Principal

Magret ao poivre vert com risoto de pato

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Aperitivo / Lanche

Hambúrguer Vegetariano

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Prato Principal

Espaguete de Abobrinha e Cenoura com Gengibre

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Prato Principal

Salada de grão de bico com beterraba e tomatinho cereja

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Prato Principal

Legumes ao Forno com Alecrim

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Prato Principal

Crepioca de Beterraba Recheada com Legumes

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Prato Principal

Tabule de quinoa, tomate, cebola, hortelã e limão

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Prato Principal

Risoto de arroz vermelho com abobrinha e alho poró

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Acompanhamento

Bruschetta de queijo de cabra com salada verde

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Aperitivo / Lanche

Sanduiche Rosbife com molho tártaro e shitake

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Prato Principal

Bacalhau confitado Victoria

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Prato Principal

Frutos do mar na chapa com purê de baroa

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Prato Principal

Salada Especial de Bacalhau

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Prato Principal

Risotto de carne seca, abóbora e queijo minas

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Prato Principal

Scafata umbra

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Prato Principal

Pernil de cordeiro

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Prato Principal

Vieira grelhada com emulsão de maracujá e cumarú

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Prato Principal

Fideuá com creme de moqueca, camarões grelhados e aioli de limão com coentro

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