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Salada de Bacalhau Santa Mônica

Filé Mignon com frutas secas em crosta de massa folhada

Sanduiche Vegetariano

Sanduíche Italiano

Ceviche de peixe branco

Braciola Napolitana

Maionese com Azeite

Pizza Frita

Bruschetta de Morango com Aspargos

Pizza Napolitana

Bruschetta Al Babaganoush e Queijo Coalho

Tartine de Salmão Marinado com Cream Cheese e Aneto

Bruschetta Del Contadino

Lula grelhada, recheada com mix de cogumelos e purê de baroa

Como acordar o pão de queijo dormido

SOPA DE ABÓBORA COM GENGIBRE

BARRINHA DE CEREAL CASEIRA

Molho Pesto Genovês

Rosti de Batata Doce com Espinafre

Frango ao Pesto

Calda de Emulsão de Chocolate com Sorvete Pistache

Salpicão Carioca

Salada de Folhas com Crepe Chez Michou Queijo e Cebola

Carpaccio de Bacalhau com Maionese de Alho

Lombo de Dourado Frescatto com Purê de Banana da Terra

SALPICÃO DA TATI

Nhoque de Batata Baroa com Tomate

Aguachile de vieiras

Bacalhau à Napolitana

Salada de Lentilha com Atum

Montagem de Carpaccios

Arroz à Grega

Salada de Folhas com Crepe Chez Michou de queijo e presunto

Penne com creme de pimentão e bacon

Arroz de bacalhau no forno

Cozido de Cordeiro

Bacalhau no Azeite com Mousseline de Baroa

Farfalle com abobrinha e pesto

Panqueca com Emulsão de Cacau e Azeite

Creme de Abóbora Picante com Crispy de Parma

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