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PUDIM DE CHIA COM GELÉIA DE AMORA

Por

Zona Sul

  • Rendimento
2 porções

Modo de preparo

1

Modo de Preparo

Em um vasilha, acrescente 1 vidro de leite de coco e 3 colheres de chia. Leve a geladeira por no mínimo 6 horas. O ideal é que fique de um dia para o outro, até alcançar a consistência.

2

Modo de preparo da calda

Em uma panela, coloque a amora com o açucar, deixe cozinha em fogo baixo por 20 minutos. Mexa sempre que necessário. O tempo de preparo pode variar. É importante que deixe cozinhar até o ponto de uma geleia, com uma consistencia mais firme e que preserve a calda com uma textura da fruta.

3

Para servir

Você servir na mesma vasilha que foi a geladeira, ou pode escolher uma forma de vidro, um mini bowl ou uma taça. Acrescente o Pudim e por cima a calda.

Ingredientes

PUDIM

  • 1 Vidro de Leite de coco
  • 3 Colher de sobremesa de Chia
  • 4 Xícaras de chá de AMORA
  • 1 Xícara de chá de Açucar mascavo
  • 4 Xícara de chá de framboesa

Ingredientes

PUDIM

  • 1 Vidro de Leite de coco
  • 3 Colher de sobremesa de Chia
  • 4 Xícaras de chá de AMORA
  • 1 Xícara de chá de Açucar mascavo
  • 4 Xícara de chá de framboesa
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