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Pernil de Cordeiro na Brasa

Por

  • Rendimento

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Unidade de Pernil de Cordeiro de Aproximadamente 2kg
  • 8 Dentes de Alho
  • 1 Colher de sopa de Pimenta do Reino em grão
  • 0,5 Xícara de chá de Azeite Extravirgem de Oliva
  • 0,5 Xícara de chá de Vinho Tinto Seco
  • 1 Alguns Galhos Grandes de Alecrim Fresco
  • 1 A gosto de Sal Grosso

Ingredientes

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  • 1 Unidade de Pernil de Cordeiro de Aproximadamente 2kg
  • 8 Dentes de Alho
  • 1 Colher de sopa de Pimenta do Reino em grão
  • 0,5 Xícara de chá de Azeite Extravirgem de Oliva
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