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PENNE AO MOLHO DE COGUMELOS

Por

Piero Cagnin

  • Rendimento
2 porções

Ingredientes

penne San Frediano

  • 200 g de penne San Frediano

ALHO

  • 1 Dente de alho

mix de cogumelos

  • 1 Unidade de mix de cogumelos

presunto royale

  • 100 g de presunto royale

sal

  • 0 A gosto sal

pimenta do reino

  • 0 A gosto pimenta do reino

azeite

  • 20 mL de azeite

leite

  • 1 Copo de leite

maisena

  • 1 Colher de sopa de maisena

noz moscada

  • 1 A gosto noz moscada

queijo parmesão

  • 1 Colher de sopa de queijo parmesão

Ingredientes

penne San Frediano

  • 200 g de penne San Frediano

ALHO

  • 1 Dente de alho

mix de cogumelos

  • 1 Unidade de mix de cogumelos

presunto royale

  • 100 g de presunto royale

sal

  • 0 A gosto sal

pimenta do reino

  • 0 A gosto pimenta do reino

azeite

  • 20 mL de azeite

leite

  • 1 Copo de leite

maisena

  • 1 Colher de sopa de maisena

noz moscada

  • 1 A gosto noz moscada

queijo parmesão

  • 1 Colher de sopa de queijo parmesão
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