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Penne ao Molho Alla Boscaiola

Por

Piero Cagnin

  • Rendimento
4 porções

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Dentes de Alho
  • 400 g de Penne San Frediano
  • 2 Colher de sopa de Salsa lisa
  • 1 A gosto Sal
  • 1 A gosto Pimenta-do-reino Preta
  • 30 mL de Azeite de oliva extra-virgem Costa d’Oro.
  • 200 g de Presunto Royale
  • 2 Unidades de Funghi Porcini Boscaiola
  • 150 mL de Creme de leite fresco

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Dentes de Alho
  • 400 g de Penne San Frediano
  • 2 Colher de sopa de Salsa lisa
  • 1 A gosto Sal
  • 1 A gosto Pimenta-do-reino Preta
  • 30 mL de Azeite de oliva extra-virgem Costa d’Oro.
  • 200 g de Presunto Royale
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