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Panqueca com Emulsão de Cacau e Azeite

Por

Marcelo Scofano

  • Rendimento
2 porções

Por que não começar o seu dia com Azeite Extra-virgem? Nosso Expert Marcelo Scofano traz uma receita de Panqueca com Emulsão de Cacau e Azeite pra você saborear e curtir o dia com a família!

Modo de preparo

1

Panqueca

Misture dois ovos, adicione leite e azeite, misture tudo e reserve. Coloque a farinha de trigo em outra forma, adicione açúcar, fermento, sal e misture. Em seguida acrescente leite, ovos e misture até chegar ao ponto. Aqueça o azeite em uma frigideira e em seguida frite a panqueca.

2

Para acompanhar

Coloque o Cacau em pó em uma nova reserva e acrescente o azeite. Misture e depois coloque por cima da panqueca. Também combina com: Geléia de frutas ou mel.

Ingredientes

Ovos

  • 2 Unidade de Ovos

azeite extra-virgem

  • 1 A gosto azeite extra-virgem

Leite

  • 1 A gosto Leite

Açúcar Cristal

  • 1 A gosto Açúcar Cristal

Farinha de trigo

  • 1 A gosto Farinha de trigo

Fermento

  • 1 Unidade de Fermento

Cacau em pó 50%

  • 0 A gosto Cacau em pó 50%

Sal

  • 0 A gosto Sal

Ingredientes

Ovos

  • 2 Unidade de Ovos

azeite extra-virgem

  • 1 A gosto azeite extra-virgem

Leite

  • 1 A gosto Leite

Açúcar Cristal

  • 1 A gosto Açúcar Cristal

Farinha de trigo

  • 1 A gosto Farinha de trigo

Fermento

  • 1 Unidade de Fermento

Cacau em pó 50%

  • 0 A gosto Cacau em pó 50%

Sal

  • 0 A gosto Sal
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