Propriedade | Especificação |
---|---|
Comentário do Expert | O salmão consumido no Brasil é importado do Chile e criado em cativeiro. Conserva sua cor e textura enquanto está sendo cozinhado, além de ser um peixe bastante suculento. É rico em Omega 3, que ajuda a combater o colesterol ruim e doenças cardiovasculares. Formas de Consumo: É um peixe muito versátil, podendo ser consumido cru, assado, grelhado, cozido, flambado e defumado. |
Apresentação | Resfriada |