Características gerais: Obtido a partir da infusão da casca de limão (unicamente a parte amarela) em álcool. Deriva de uma tradição antiga para extrair o aroma doce e natural dos limões. Foi introduzido no mercado pela primeira vez em 1905 e actualmente são usados limões da Sicília que têm uma casca muito fina e perfumada.Características Organoléticas: Amarelo intenso, agradável fragrância a limões frescos, sabor arredondado, harmonioso, deixando uma sensação muito agradável a limão no paladar.Sugestões: Manter a garrafa no congelador, deve ser servido de preferência em copos foscados com “asa”. Servir muito gelado como aperitivo sendo também um digestivo imbatível. É muito agradável quando utilizado em gelados ou saladas de fruta.
