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Homus de Manjericão com Burrata Vitalatte

Por

Vitalatte

  • Rendimento
1 porção

Modo de preparo

1

Processador

Processe todos os ingredientes até obter uma pasta consistente.

2

Finalização

Sirva e finalize com azeite, gergelim e 2 colheres de sopa de Burrata Vitalatte.

Ingredientes

  • 2 Xícaras de chá de grão-de-bico cozido
  • 2 Colheres de sopa de azeite
  • 1 Colher de sopa de tahine
  • 1 Suco de 1/2 limão
  • 1 Maço de manjericão
  • 1 A gosto Sal
  • 1 A gosto pimenta preta
  • 1 A gosto gergelim preto
  • 1 Unidade de burrata

Ingredientes

  • 2 Xícaras de chá de grão-de-bico cozido
  • 2 Colheres de sopa de azeite
  • 1 Colher de sopa de tahine
  • 1 Suco de 1/2 limão
  • 1 Maço de manjericão
  • 1 A gosto Sal
  • 1 A gosto pimenta preta
  • 1 A gosto gergelim preto
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