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Foccacia de batata com queijo brie

Por

Piero Cagnin

  • Rendimento
4 porções

Modo de preparo

1

Batatas e queijo brie

Descasque as batatas, corte em cubos e coloque para cozinhar até ficar al dente. Quando ficar cozida, escorra a batata. Corte a peça de queijo, também em cubos.

2

Massa Focaccia

deixe uma base de sêmola em uma superfície para abrir a massa de focaccia e deixe com uma forma ovalada

3

Focaccia de batata com queijo brie

Em uma forma coloque a massa da focaccia, coloque as batatas por cima, tomilhos, o queijo brie e um fio de azeite. Leve ao forno à 250º De 10 a 20 minutos e pronto

Ingredientes

  • 2 Unidades de batatas
  • 1 Pedaço de queijo brie
  • 1 Unidade de massa de focaccia
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