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Espetinhos de Frango com Pimentón

Por

Rosa Nepomuceno

  • Rendimento
4 porções

Ingredientes

Espetinho

  • 500 g de Peito de Frango Cortado em Cubos
  • 2 Dentes de Alho Picados
  • 1 A gosto de Sal
  • 1 Fio de Azeite de Oliva Extravirgem
  • 1 A gosto de Pimenta-do-reino
  • 1 Colher de chá de Orégano
  • 0,5 Unidade de Limão Taiti (sumo)

Molho

  • 0 A gosto de Azeite de Oliva (para refogar)
  • 0,5 Unidade de Cebola Ralada
  • 0,5 Xícara de chá de Caldo de Galinha
  • 1 Colher de chá de Pimentón Doce OU 1 Colher de café de Pimentón Picante
  • 1 Galho de Alecrim Fresco
  • 1 A gosto de Pimenta-do-Reino
  • 0 A gosto de Sal

Ingredientes

Espetinho

  • 500 g de Peito de Frango Cortado em Cubos
  • 2 Dentes de Alho Picados
  • 1 A gosto de Sal
  • 1 Fio de Azeite de Oliva Extravirgem
  • 1 A gosto de Pimenta-do-reino
  • 1 Colher de chá de Orégano
  • 0,5 Unidade de Limão Taiti (sumo)

Molho

  • 0 A gosto de Azeite de Oliva (para refogar)
  • 0,5 Unidade de Cebola Ralada
  • 0,5 Xícara de chá de Caldo de Galinha
  • 1 Colher de chá de Pimentón Doce OU 1 Colher de café de Pimentón Picante
  • 1 Galho de Alecrim Fresco
  • 1 A gosto de Pimenta-do-Reino
  • 0 A gosto de Sal
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