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Espaguete Oriental

Por

Marcelo Scofano

  • Rendimento

Ingredientes

Ingredientes

  • 500 g de Espaguete San Freddiano
  • 150 g de Lentilha cozida em caldo de legumes
  • 1 Unidade de cebola picada
  • 4 Unidades de tomates
  • 1 Unidade de pimentão vermelho
  • 1 L de caldo de legumes
  • 2 Dente de alho picados
  • 1 A gosto Curry Kotanyi
  • 0 A gosto Pimenta Calabrase Kotanyi
  • 1 A gosto Pimenta-do-reino Kotanyi
  • 20 mL de azeite extra virgem San Freddiano
  • 15 mL de azeite extra virgem Zuelo Intenso
  • 1 Colher de café de páprica doce
  • 0 A gosto sal

Ingredientes

Ingredientes

  • 500 g de Espaguete San Freddiano
  • 150 g de Lentilha cozida em caldo de legumes
  • 1 Unidade de cebola picada
  • 4 Unidades de tomates
  • 1 Unidade de pimentão vermelho
  • 1 L de caldo de legumes
  • 2 Dente de alho picados
  • 1 A gosto Curry Kotanyi
  • 0 A gosto Pimenta Calabrase Kotanyi
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