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Conchiglione de Frango

Por

Sadia

  • Rendimento

Modo de preparo

1

Refogado

Em uma frigideira quente, dispor o azeite e refogar a cebola e o alho picado. Adicionar o frango Sadia desfiado e refogar até começar a dourar. Juntar o extrato de tomate, o caldo de frango e temperar com sal e pimenta-do-reino. Deixar ferver por 10 minutos ou até o molho ficar bem espesso. Juntar a salsinha. Reservar.

2

Creme de milho

No liquidificador, bater o milho, o alho, o leite, a manteiga, e a farinha de trigo. Em uma panela, levar ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Temperar com sal e noz-moscada. Dispor o creme de milho em uma forma refratária.

3

Finalização

Rechear os chonchigliones pré cozidos com o molho de frango e dispor sobre o creme de milho. Dispor o queijo muçarela ralado por cima e levar ao forno a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

  • 1 Unidade de cebola picada
  • 3 Dentes de alho picado
  • 1 Dente de alho inteiro
  • 1 Unidade de peito de frango sadia
  • 1 Xícara de chá de Extrato de Tomate
  • 0 Xícara de chá de caldo de frango
  • 1 A gosto sal

Ingredientes

  • 1 Unidade de cebola picada
  • 3 Dentes de alho picado
  • 1 Dente de alho inteiro
  • 1 Unidade de peito de frango sadia
  • 1 Xícara de chá de Extrato de Tomate
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