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Carne ao molho com polenta

Por

Nova Mesa

  • Rendimento
2 porções

Ingredientes

Ingredientes

  • 800 g de Filé de dianteiro
  • 30 g de Alho fresco
  • 150 g de Cebola pêra
  • 1 Unidade de Folha de louro seco
  • 300 g de Fubá
  • 60 g de Manteiga integral
  • 335 mL de Cerveja Malzibier
  • 60 g de Extrato de Tomate
  • 1 A gosto Sal
  • 1 A gosto Pimenta do reino preta em grão
  • 1 Maço de Mini Rúcula
  • 40 mL de Óleo de girassol
  • 1 Tablete de Caldo de legumes
  • 2 Latas de Tomate pelati

Ingredientes

Ingredientes

  • 800 g de Filé de dianteiro
  • 30 g de Alho fresco
  • 150 g de Cebola pêra
  • 1 Unidade de Folha de louro seco
  • 300 g de Fubá
  • 60 g de Manteiga integral
  • 335 mL de Cerveja Malzibier
  • 60 g de Extrato de Tomate
  • 1 A gosto Sal
  • 1 A gosto Pimenta do reino preta em grão
  • 1 Maço de Mini Rúcula
  • 40 mL de Óleo de girassol
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