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Bombom de Morango de Colher

Por

Mônica Abreu (Restauratrice do Restaurante Topázio)

  • Rendimento
12 porções

Ingredientes

Brigadeiro Branco

  • 2 Latas de Leite Condensado
  • 1 Colher de sopa de Manteiga

Calda de Chocolate

  • 120 g de Chocolate Meio-amargo
  • 120 g de Creme de Leite Fresco

Finalização

  • 2 Caixas de Morangos, picados e escorridos
  • 0 Raspas de Chocolate a Gosto (para decorar)
  • 1 Folhinhas de Hortelã a Gosto (para decorar)

Ingredientes

Brigadeiro Branco

  • 2 Latas de Leite Condensado
  • 1 Colher de sopa de Manteiga

Calda de Chocolate

  • 120 g de Chocolate Meio-amargo
  • 120 g de Creme de Leite Fresco

Finalização

  • 2 Caixas de Morangos, picados e escorridos
  • 0 Raspas de Chocolate a Gosto (para decorar)
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