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Biscoito Azeitado

Por

Marcelo Scofano

  • Rendimento
3 porções

Modo de preparo

1

Massa

Coloque a farinha de trigo em um bowl, misture com o açúcar, as raspas de limão, o rum e acrescente o azeite extra virgem até obter uma massa homogênea. Espalhe a massa em superfície lisa e corte em formatos.

2

Assar

Unte um tabuleiro com azeite e farinha e asse em forno pré-aquecido a 180º por 20 minutos ou até que dourem.

Ingredientes

Ingredientes

  • 500 g de Farinha de trigo
  • 100 g de Açúcar confeiteiro
  • 300 mL de Azeite extravirgem
  • 1 A gosto Raspas de limão
  • 1 Colher de sopa de Rum

Ingredientes

Ingredientes

  • 500 g de Farinha de trigo
  • 100 g de Açúcar confeiteiro
  • 300 mL de Azeite extravirgem
  • 1 A gosto Raspas de limão
  • 1 Colher de sopa de Rum
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