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Especificidades Alimentares: Sem Gordura Trans, Sem Colesterol, Zero Sódio

Linha: Arbequina

Marca: O Med

País de Origem: Espanha

Detalhe

Variedade de azeitonas: 100% Arbequina 

Acidez máxima: 0,30% 

Origem: Ácula, Granada

Data de colheita: Final de Outubro

Notas de prova: Óleo com mais fruta frutado que ervas. As frutas que encontramos são maçã e, especialmente, banana verde. Na boca apenas amargo. Encontramos uma astrologia característica de banana verde e amêndoa verde. A coceira é persistente.

Recomendações de uso: Para peixe, saladas de frutas, molhos (maionese ou alioli), seu uso em pastelaria é altamente recomendado (sorvete de baunilha e raspas de chocolate amargo

*Embalagem: frasco de edição limitada pintado em branco com serigrafia*

Porção de 13 ml (1 colher de sopa) = 104 kcal

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