Azeite Extravirgem Espanhol Josep Lorens Premium Magnum Picual 1,5L

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Descrição do produto

Extração a frio, colheita própria.A colheita de azeitona da variedade picual ocorre no início de novembro, com a finalidade de obter o fruto em melhor momento de maturação. O azeite é extraido a frio , através de procedimentos exclusivamente mecânicos, com posterior decantação no moinho de azeite. Acide 0,2 %

Especificações técnicas

Propriedade	Especificação
País de origem	Espanhois
Região	Castilla Y La Mancha / Espanha
Observações Sensoriais	azeite de frutado verde intenso, com aromas de folhas de oliveira, alcachofra, tomate, rúcula, pimenta verde. sabor marcante de folhas e ervas, persistente e equilibrado
Variedades de Azeitonas	Picual
Harmonização	Carnes Grelhadas, Crustáceos, Anchovas, Carpaccios De Carne, Queijos Curados, Pratos Condimentados, Embutidos E Defumados

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