Azeite Extra Virgem Italiano Biológico Ridolfi 500ml - Na região da Toscana, província de Montalcino, norte da Italia, conhecida por sua rica gastronomia, cuja paisagem é caracterizada pela presença de castanhais, oliveiras, vinhedos e pontuada de ciprestes, de uma empresa familiar tradicional produtora de vinhos, é elaborado o extravirgem premium Ridolfi, um blend das variedades Larcianesi, Leccio, Frantoio, Pendolino e Moraiolo. De colheita precoce, é um azeite de frutado intenso, com aromas herbáceos, folhas de oliveira, tomate, alcachofra, com sabor intenso a ervas e frutos secos, com equilíbrio entre suas notas amargas e picantes que emprestarão aos mais distintos pratos um sabor agradável e marcante.
Harmonizará saladas de tomate, folhas de rúcula, parmesão, frutos-do-mar, carnes e legumes grelhados, embutidos, defumados, pratos condimentados e contrastará com frutas e sobremesas.