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HortifrutiLegumesAspargos Verdes 300g
Código: 11894

Aspargos Verdes 300g

por: R$ 22,50
R$ 75,00/kg
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Especificações Técnicas

PropriedadeEspecificação
Comentário do Expert
Fonte de potássio e ácido fólico; beta caroteno e vitamina E; propriedades diuréticas. Um dos vegetais mais adorados do mundo, os aspargos-verdes são deliciosos cozidos ou assados al dente. Podem ser servidos como guarnição ou ser a estrela principal de sua receita. Descasque apenas o corpo, deixando a cabeça intacta, cozinhe em água fervente abundante até que comece a ficar macio e mergulhe-o em água gelada para manter a cor. Depois refogue em azeite e tempere com sal e pimenta. Também pode ser preparado diretamente no forno ou na grelha. Experimente assado com bacon ou presunto cru, em sopas ou risottos