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Antuerpia e carpaccio de carne

Por

José Raimundo Padilha

  • Rendimento
1 porção

Modo de preparo

1

Antuérpia Irish Red Ale

Cerveja de coloração avermelhada você pode harmonizar com carnes de um modo geral.

2

Carpaccio Bovino

A escolha para essa harmonização foi um carpaccio bovino

Ingredientes

  • 1 Unidade de antuérpia red ale
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