O Aurora 0,00% Riesling Itálico - Zero Álcool apresenta uma coloração de amarelo palha que possui aroma de torta de maçã, pera madura, fruta cristalizada, bala de banana e caramelo. Em boca, apresenta médio corpo, boa acidez, que equilibra o doce com persistência mediana. Não passa pelo processo de desalcoolização.